Çiğ böreği nerede meşhur? Eskişehir denince aklımıza hemen çiğ börekler gelir. Çiğ böreği hangi ilimize aittir? Çİ BÖREĞİ / ESKİŞEHİR YÖRESEL TARİF – YouTube. Hangi ilimiz böreği ile meşhurdur? Yemek: Su böreği Erzurum’da saf tereyağı ile yapılan börekler popülerdir. Su böreğinin tarifi, Mehmet Kamil’in 1844’te yazdığı “Aşçıların Sığınağı” (Melceü’t-Tabbâhîn) kitabında da bulunmaktadır. Eskişehir çiğ börek mi çi börek mi? TDK, Türkçe’de 18 kelimenin yazımını değiştirdi. Yazımı değişen kelimeler arasında Eskişehir’in yaygın lezzetlerinden biri olan Çi börek de yer alıyor. Yeni değişiklikle bu lezzet Çiğ Börek artık Çi Börek olarak kullanılıyor. Hangi ilçenin böreği meşhur? Meşhur Sarıyer böreğini duymuş olabilirsiniz. Bu…
Yorum Bırak