Salata malzemeleri nelerdir? Salatayı süslemek için tarhun, maydanoz, frenk maydanozu, frenk soğanı, menekşe, hodan ve av eti gibi taze ot ve çiçeklerin yanı sıra jülyen pancar, haşlanmış yumurta, trüf mantarı, vinegret sosuna batırılmış sarımsaklı ekmek kabukları ve turşu gibi malzemeler de kullanılabilir. Çoban salatasında marul olur mu? Soyulmuş domates, bol soğan, yeşil biber, salatalık, maydanoz ve taze nane ile yapıyorum. Sos zeytinyağı, biraz limon suyu, tuz ve biraz nar şurubu içeriyor. Marul için ana malzemelerim marul ve yeşil soğan. Salataya hangi baharatlar konur? Hayfene salata baharat karışımı, Türk safranı, aspir, fesleğen, nane, biberiye ve sumak gibi baharatları bir araya getiriyor…
Yorum Bırak