Etiket: Ceyhanda ne yetişir

Ceyhanda ne yetişir? Zeytin, narenciye ve kavak yetiştirme alanları da tarımı geliştirmek için geniş alanları kaplar. Elbette Ceyhan ormanlar açısından fakirdir. Ancak okaliptüs ve kavak kereste amaçlı yetiştirilir. Ceyhan’da ağaç işleme ve mobilya üretimi gelişmiştir. Ceyhanın neyi meşhur yemek? Ceyhan mutfağı denince akla sarı burma, yağlı bıldırcın, kömbe, sarımsaklı köfte, patlıcan güveci, mercimekli ıspanak başı, nohutlu bamya, çürük et, erişte (dul çorbası), mumbar, baba ganuş, şırdan dolması, humus, içli köfte, arpa vs. gelir. Halka çorbası, döğme pilavı, ana-kız, karakuş vs. gelir. Ceyhan’da neler var? Ceyhan’da Gezilecek Yerler: Yılanlı Kale. Ceyhan.Anavarza Kalesi. Ceyhan. Tümlü Kalesi. Ceyhan.Kazankaya Kalesi. Ceyhan.Misis Köprüsü (Lokman Hekim)…